התזונה שעוזרת ללחץ דם גבוה

יתר לחץ דם הוא מצב רפואי כרוני המשפיע על כל מערכות הגוף ומעלה את הסיכון למחלות שונות כשבראשן המחלות הקרדיווסקולריות כמו התקפי לב ושבץ. לחץ דם גבוה הוא מצב שכיח מאד בעולם המערבי וברוב המקרים נטול תסמינים, מה שהופך את הזיהוי, המניעה והטיפול בו לאתגר עבור גורמי הרפואה בכלל ורפואת הציבור בפרט.

איזון לחץ הדם ושמירה על ערכים נורמליים שלו הם שני עקרונות חשובים ומרכזיים במניעה ראשונית של מחלות רבות כמו גם מניעת החמרה של מצבים רפואיים קיימים.

הטיפול ביתר לחץ דם כולל גורמים תרופתיים רבים שהוכיחו יעילות והצלת חיים, אך חשוב לדעת שגם תזונה נכונה ושמירה על אורח חיים פעיל יכולים להוריד את לחץ הדם ולשמור עליו תקין.

מה כדאי לעשות כדי להימנע מלחץ דם גבוה?

דיאטה יכולה לשפר את יעילות התרופות ללחץ הדם

מאחר שרוב המחקרים שנעשו בתחום התמקדו בשינוי תזונתי אחד בכל פעם, החלו להתבצע מחקרים שבחנו את היעילות וההשפעה של השינויים התזונתיים המומלצים במשולב וראו שהשילוב אכן יעיל יותר מאשר כל גורם בנפרד.

במחקר אחד נלקחו מטופלים שלחץ הדם שלהם אוזן תרופתית בצורה מיטבית למשך שנתיים או יותר והטיפול התרופתי עבורם הופסק. לאחר מכן חולקו המטופלים לשתי קבוצות כאשר לאחת הותאמה תזונה עם הגבלת מלח ואלכוהול יחד עם הורדה במשקל ועבור הקבוצה השנייה לא נעשתה התערבות.

כעבור ארבע שנים של מעקב, יותר מתשעים אחוזים מהמטופלים בקבוצת הבקרה (ללא שינוי בתזונה) אובחנו עם חזרה של יתר לחץ דם כשבקבוצה עם התזונה המותאמת מספר זה עמד על רק שישים אחוזים – מה שמעיד על היכולת של אנשים רבים להגיע לאיזון טוב בלי צורך בטיפול תרופתי.